鹽焗鵪鶉蛋
2015 年 08 月 23 日發佈
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想吃鵪鶉蛋但卻不是常遇見賣鵪鶉蛋的小檔…… 何不自己動手做…… 反正易得很!!!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 鵪鶉蛋 10~15隻
- 粗鹽 2包
-
1
蛋洗淨、抹乾!
-
2
炒熱粗鹽…… 攤平…… 上放蛋…… 再用粗鹽把蛋完全覆蓋住! 小火8mins... 熄火焗5mins!