榨菜肉絲凍豆腐

2015 年 08 月 22 日發佈 列印
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easy but yummy!

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 百福蒸煑豆腐一盒 百福蒸煑豆腐一盒
  • 豬肉 $5
  • 老抽 一湯匙
  • 榨菜絲/粒 2~3湯匙
  • 蠔油 1湯匙
  • 2茶匙
  • 麻油 少許
  • 冷開水 1湯匙
  • 1

    百福蒸煑豆腐一盒…… 取出用冷開水略冲…… 瀝乾…… 放碟上!

  • 2

    约$5豬肉切絲…… 油鑊炒…… 加一湯匙老抽…… 炒至9成熟…… 加入榨菜絲/粒2~3湯匙…… 炒熟…… 放在豆腐上!

  • 3

    蠔油1湯匙、糖2茶匙、麻油少許、冷開水1湯匙調勻…… 淋在榨菜肉絲豆腐上即可!

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