榨菜肉絲凍豆腐
2015 年 08 月 22 日發佈
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easy but yummy!
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 百福蒸煑豆腐一盒 百福蒸煑豆腐一盒
- 豬肉 $5
- 老抽 一湯匙
- 榨菜絲/粒 2~3湯匙
- 蠔油 1湯匙
- 糖 2茶匙
- 麻油 少許
- 冷開水 1湯匙
-
1
百福蒸煑豆腐一盒…… 取出用冷開水略冲…… 瀝乾…… 放碟上!
-
2
约$5豬肉切絲…… 油鑊炒…… 加一湯匙老抽…… 炒至9成熟…… 加入榨菜絲/粒2~3湯匙…… 炒熟…… 放在豆腐上!
-
3
蠔油1湯匙、糖2茶匙、麻油少許、冷開水1湯匙調勻…… 淋在榨菜肉絲豆腐上即可!