香煎餃子皮魚肉餅兩食【今晚食乜撚手小菜】

2015 年 08 月 11 日發佈 列印
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代jojo chan出食譜

餃子您試過，鯪魚餅又您試過喇
兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食
亦可以用墨魚滑，蝦滑，加啲芝士亦得
香脆可口，大人細路都岩食！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 餃子皮 3蚊
  • 鯪魚肉 15蚊
  • 1

    材料

  • 2

    先把鯪魚肉調味 胡椒粉，蔥花，芝麻隨意 把魚肉搽左餃子皮上 可以摺疊起成另一款式

  • 3

    熱油鑊，先把魚肉向下煎香

  • 4

    反轉煎香餃子皮

  • 5

    兩邊煎香後可再稍煎魚肉方向確保熟透

  • 6

    食時配泰式辣醬，惹味可口=)

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