鴛鴦蝴蝶大蝦【今晚食乜撚手小菜】
2015 年 08 月 11 日發佈
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星期六數字屋五折掃咗好多大蝦,
整咗兩款大蝦名為 “鴛鴦蝴蝶大蝦”
唔洗四十元都可以做到高檔菜式。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 大蝦(三十五元) 4隻
- 蒜頭切碎 半個
- 乾蔥切碎 1個
- 牛油 1片
- 鹽 1/5茶匙
- XO醬(XO蝦專用) 半茶匙
- 美極(XO蝦專用) 半茶匙
- 碎芝士(芝士蝦專用) 適當
- 雞粉(醮蝦專用) 半茶匙
- 生粉(臨煮加入蝦攪混) 1/4茶匙