【自製牛油蒜蓉醬】

2015 年 08 月 06 日發佈 列印
67 84 40315

經常出現在西餐廳的蒜蓉麵包,價錢也非便宜。。
如今自己學會了這道蒜蓉醬,無時無刻都可以享用。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (5-6人) 15分鐘內

食材

  • 蒜頭 4辦
  • 冷藏牛油 50g
  • 百里香碎/香葉 百里香碎/香葉
  • 鹽巴 1/4小匙
  • 1

    把蒜蓉剁碎,冷藏牛油解凍了,把所有材料混合即可。

  • 2

    可以隨意的塗在吐司或法國麵包。

  • 3

    取出平底鍋,免油。鍋熱,塗好蒜蓉牛油的麵包馬上可以下鍋,以小火煎至金黃色即可。

  • 4

    溫馨提示 蒜蓉醬塗在麵包單一面就好,一定要小火的煎哦!溫度太過高蒜蓉容易煎焦。

推薦資訊