清蒸奄仔蟹

2015 年 08 月 02 日發佈 列印
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今日柴灣樂軒台街市又有好嘢，95蚊3只生猛靚奄仔，清蒸膏香肉鮮甜 ichiban!

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 鮮活奄仔3隻(每隻七兩重）
  • 1

    奄仔回家立即放在冰箱1.5小時將蟹雪暈

  • 2

    取出洗擦乾淨，蒸20分鐘便完成。

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