【健康小食】 酥脆焗薯條 （小秘訣）
2015 年 07 月 31 日發佈
列印
很多大人小孩都喜歡吃薯條，但炸薯條多油，高熱量不健康！可試試在家自己做這個健康焗薯條，可加自己喜歡的調味，或只用鹽及胡椒粉已很美味。薯條要焗得脆，秘訣是薯條不要切得太厚，及焗30分鐘後再將溫度提升。焗的薯條同樣酥脆可口，用少d油更健康，是大人小朋友的健康小食！
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 馬鈴薯 2-3個
- 橄欖油 1湯匙
- 鹽 1茶匙
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
- 辣椒粉（可省略） 1/4茶匙
