荔枝桂花凍【盛夏甜品大作戰】
2015 年 07 月 14 日發佈
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選用荔枝品種之一的糯米糍(又稱米枝)來製作甜點最適合不過了。皆因它核小並多汁肉厚而且味道更香甜如蜜呢!
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食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 荔枝(糯米糍品種) 2磅
- 蒟蒻粉 45g
- 水 250ml
- 桂花 1.5茶匙
- 砂糖(可增加或減少份量) 1茶匙
