泰式生菜包
2015 年 07 月 12 日發佈
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每當一家人去泰式食店時都必會點這款泰式生菜包!這款生菜包很惹味,包住生菜去食是很滋味的,自已去做這款生菜包時,辣味可以由自已控制,做法亦很簡單....今次是用了豬肉,亦可以用雞肉去做這款菜式呢!
食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 梅頭豬肉5兩約 189g
- 生菜 適量
調味料:
- 魚露 1湯匙
- 紅蔥頭 2粒
- 香矛 1支
- 青檸 1個
- 檸檬葉 3片
- 指天椒 1-2條
- 南薑 3片
- 砂糖 2茶匙
- 雞粉 1茶匙
