鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】
2015 年 07 月 02 日發佈
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這個紙包蛋糕是小時候的最愛，蛋糕超超超鬆軟，充滿蛋香，不太甜，簡單但美味！在家也可輕鬆做到，不用發粉，只需分別打發蛋白及蛋黃，便有超鬆軟效果。大人小孩都愛的下午茶點！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 蛋白 4隻
- 糖（打蛋白用） 20克
- 蛋黃 4隻
- 糖（打蛋黃用） 30克
- 牛奶 35毫升
- 植物油 40毫升
- 低筋麵粉 70克
- 粟粉（太白粉） 8克
