煎蛋煙肉熱香餅

2015 年 06 月 29 日發佈 列印
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Pancake (班),亦稱英式熱香餅或美式鬆餅等, 看起來簡單, 製作難度低. 多一點點心思,更是美味吸引的早午餐從此起.

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 班麵糊材料
  • 鮮鷄蛋 x 4隻
  • 脫脂奶或水 230ml 或1杯
  • 1

    其他材料 (隨個人喜好) 鮮鷄蛋 1隻 煙肉 2條 蕃茄

  • 2

    鮮鷄蛋打散, 倒入牛奶或水, 再倒入班粉輕力拌勻

  • 3

    熱鑊免油, 細火, 倒奶漿在熱鑊, 大約1分鐘見奶漿面有小細孔出現, 即反轉燒另一面….如此再做下一塊...

  • 4

    煙肉及太陽蛋另一熱鍋煎

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