微波爐 - 簡易乳酪芝士意粉

2015 年 06 月 24 日發佈 列印
5 8 4655

傳統Mac & Cheese會用到牛油﹑大量芝士等等高熱量的材量,這次來做一個輕怡方便版本。沒有微波爐的朋友都可以用同樣的材料做哦!

歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:
http://www.facebook.com/mywaystogetfat

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 意粉 100 克
  • 希臘乳酪 2 湯匙
  • 牛奶 1 湯匙
  • 芝士片 1 片
  • 黃芥末 1/4 茶匙
  • 1/4 茶匙
  • 黑椒碎 適量
  • 1

    意粉放進大碗內,加開水至意粉面上約 1 吋的位置,加少許份量外的鹽拌勻。放進 700W 微波爐中,按意粉包裝指示時間減 1 - 2 分鐘用高火煮意粉,之後取出檢查,若意粉還是很硬可再用微波爐多煮 1 分鐘,重覆直至意粉幾乎熟透

  • 2

    意粉隔去水份,趁熱加入撕碎的芝士片及所有其他材料拌勻,放入700W微波爐用高火多煮約 2 分鐘,取出檢查拌勻即成

推薦資訊