在家煮「小意大利」風味──牛油炒蘑菇
2015 年 06 月 09 日發佈
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GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇,GF試過一個人ko了3/4碟!
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食材
(1-2人)
30分鐘內
材料
- 白蘑菇 2小盒 (約20粒)
- 洋蔥 1/2個
- 牛油 3茶匙
- 黑松露醬 2茶匙
- 淡忌廉 150毫升
- 粟粉或麵粉 適量
調味
- 黑椒碎 適量
- 香草 適量
- 鹽 適量