麵豉煮鯖魚
2015 年 06 月 08 日發佈
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平時鯖魚我都係煎比較多, 今次改一改用韓式麵豉煮又方便又唔洗用咁多油認真健康又美味..
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_8.html
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 鯖魚 1條
- 韓式麵豉 1.5湯匙
- 醬油 2茶匙
- 糖 1茶匙
- 水 3湯匙
-
1
1)將鯖魚用熱水灼10秒去腥
-
2
2)再將所有醬汁用小煲煮滾加入魚塊煮10分鐘即可
平時鯖魚我都係煎比較多, 今次改一改用韓式麵豉煮又方便又唔洗用咁多油認真健康又美味..
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_8.html
1)將鯖魚用熱水灼10秒去腥
2)再將所有醬汁用小煲煮滾加入魚塊煮10分鐘即可