健康【香茜餃】
2015 年 06 月 07 日發佈
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傳統餃子以肥肉作主要材料,而這款香茜餃是採用全瘦肉及麥皮,再配合芫茜這天然調味更能加添食材的香味,是一款健康又低熱量的菜式。
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食材
(1-2人)
1小時內
材料
- 芫茜葉 1碗
- 豬絞瘦肉 250g
- 什豆 1碗
- 中型紹菜 1棵(切碎)
- 瑤柱 4粒
- 洋蔥 半個(切粒)
- 麥皮 3湯匙
- 餃子皮 1斤
調味
- 麻油 1湯匙
- 薑汁 1湯匙
- 冷麵汁 1湯匙