貝兒實驗室。夏威夷鳳梨通心粉沙拉
2015 年 05 月 25 日發佈
列印
將煮軟的通心粉拌進美奶滋與蘋果醋,拌入脆口的鳳梨、紅蘿蔔、西洋芹以及夏威夷甜洋蔥,就是伴隨許多美國小朋友長大的通心粉沙拉。
冰涼著吃香甜微酸、清爽開胃又有飽足感,配上夏日裡重口味的烤肉、炸雞剛剛好,裝進玻璃罐裡外出野餐也是很方便食用的選擇!
【Belle's Lab 貝兒實驗室】:
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/196928070
食材
(5-6人)
15分鐘內
食材
- 通心粉 (約227g) 8 oz
- 低脂美奶滋 1 杯
- 牛奶(視濕度調整) 1/4 杯+
- 蘋果醋 2 小匙
- 龍舌蘭糖漿或蜂蜜 2 小匙
- 鹽及研磨胡椒 適量
- 鳳梨,切小塊 1/2 杯
- 紅蘿蔔,去皮切小塊 1/4 杯
- 西洋芹,去皮切小塊 1/4 杯
- 夏威夷甜洋蔥,切末 1/4 杯
- 青蔥,切成蔥花 2 枝