木糠蛋糕

2015 年 05 月 19 日發佈 列印
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新手上路,木糠的變化很大,用途也很廣,想做簡單快捷的蛋糕,木糠蛋糕是個不錯的選擇。不用介意塗抹忌廉的漂亮度,只是需把海綿做得好就可以了。

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 海綿蛋糕 1個
  • 瑪利餅碎 100g
  • 甜忌廉 70g
  • 1

    參考海綿蛋糕做法,用6吋模具做出蛋糕,放涼後切片,備用。 海綿蛋糕做法,可參考 http://cook1cook.com/recipe/13860 。

  • 2

    打發甜忌廉至企身。

  • 3

    於一片蛋糕片上塗上甜忌廉,然後鋪上另一層蛋糕片。

  • 4

    把甜忌廉塗抹整個蛋糕,在表層鋪上瑪利餅碎即成。

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