黑糖栗子蒸蛋糕

2015 年 05 月 17 日發佈 列印
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食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 栗子茸    100g
  • 牛奶     45g
  • 黑糖     40g
  • 低筋粉    160g
  • 泡打粉    3g
  • 油      30g
  • 2隻
  • 1

    粉麵過篩備用

  • 2

    先把栗子茸加牛奶拌勻成糊狀備用.

  • 3

    蛋打散分三次加入栗子糊內拌勻.

  • 4

    把粉麵加入栗子蛋糊,攪拌至無粉粒.最後加入油攪勻

  • 5

    以大火蒸20分鍾即可

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