泰式豬頸肉【食平3D】
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 豬頸肉 - 2細件
- 蜜糖 - 適量
醃料
- 紹酒 - 2湯匙
- 魚露 - 2湯匙
- 黃糖 - 2湯匙
- 老抽 - 2湯匙
- 紅蔥頭(切碎) - 2粒
- 檸檬葉(切絲) - 2片
- 芫茜(切碎) - 1札
酸辣汁料
- 青檸(榨汁) - 2個
- 魚露 - 2茶匙
- 黃糖 - 1茶匙
- 蒜蓉 - 3粒
- 青辣椒仔 - 2隻
- 指天椒 - 1隻
- 芫茜 - 適量
