魚香琵琶豆腐【木瓜廚房】
2015 年 05 月 15 日發佈
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由我蒸咸魚開始,亞仔就已經話好香呀!大老闆又問我炸緊乜野咁香?咪就係啲咸魚香囉!琵琶豆腐係外面好難食得到,不如係屋企自己做吧^^
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食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 梅香咸魚 1塊
- 布包豆腐 2塊
- 鯪魚肉 半斤
- 肉碎(大約10蚊) 5湯匙
- 蓮藕 5湯匙
- 甘荀 5湯匙
- 蒜溶 2湯匙
- 蔥粒 少少
- 雞蛋 1隻