青瓜牛油卷

2015 年 05 月 05 日發佈 列印
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夏日炎炎，這個菜式的味道和顏色定能另你立時降溫。既好味又健康

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 帶花或日本温室青瓜 1-2條
  • 牛油果 1個
  • 蛋黄醬 適量
  • wasabi, 紅椒粉 適量
  • 檸檬汁 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 1

    青瓜刨片

  • 2

    牛油果壓成蓉加入蛋黄醬，黑胡椒和檸檬汁攪勻成醬

  • 3

    張醬搽上青瓜片卷成卷

  • 4

    灑上紅椒粉作裝飾

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