簡易焗薯【食平3D】

2015 年 05 月 01 日發佈 列印
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一個很好的 side dish 簡單又好味。

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 薯仔 ３個
  • 醬汁:
  • 沙律醬 ４湯匙
  • 煉奶一湯匙
  • 1

    薯仔切底洗乾淨，用叉子在上面刺上多個小孔

  • 2

    放入微波爐叮四分鐘至半熟

  • 3

    稍為攤凍，然後用錫紙包裹，再放入焗爐用一百八十度焗三十分鐘至熟透 在薯仔中央用刀子在切開，呈深坑狀， 最後放上調好的沙律醬汁 (沙律醬四湯匙+煉奶一湯匙調成醬汁) 便完成

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