三絲XO醬炒出丁
2015 年 04 月 17 日發佈
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一個相對比較健康D既食法。捨棄味精粉﹐加入新鮮材料﹐就成為weekend一個quick lunch啦!
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 出前一丁 1包
- 雞柳 1-2塊
- 甘荀 半條
- 椰菜絲 適量
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1
雞柳切絲以生抽﹐糖﹐麻油及生粉調味﹐醃15分鐘。
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2
甘荀去皮切成絲。
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3
椰菜洗淨切絲。
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4
出前一丁煮散隔去水份備用。
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5
先炒香雞柳至八成熟﹐加入甘荀絲及椰菜絲﹐炒至蔬菜軟身及雞肉熟透。
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6
加入出前一丁,以鹽,老抽及XO醬調味,拌勻即成。