雪蓮子新疆雪棗糖水 2015 年 04 月 06 日發佈 列印 0 1 4338 雪蓮子又名皂角米,生長於雲南。含有膠原蛋白,高能量,低糖,低脂低蛋白的天然健康食材。有潤肺,滋補腎臟,利心通脈,滑腸。。很適合燥咳潤喉。 食材 (3-4人) 1小時內 食材 雪蓮子 適量 新疆雪棗 適量 冰糖 適量 1 把所有食材洗淨,雪棗開 2 買到的雪蓮子多是乾貨 3 隔晚浸水,根據供應商提供。約30ml乾雪蓮子=3人份量。一包可分6次吃。由於它煮熱後變得黏稠,發起大4-6倍,不宜用太多。。。或多加水煲作幾天享用。 4 雪蓮子連浸過的水加新疆雪棗用細至中火同煲約40-60分鐘。時間愈長,其黏稠度愈高。之後加入冰糖調味。 5 新疆雪棗很香,雪蓮子發大後口感軟糯,煲了1小時,糖水很黏口,有點像雪耳,有點似花膠。。感覺很滋潤,很養顏。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 糖水 蓮子 雪蓮子 雪蓮 冰糖 雪棗 推薦資訊