(超快速)鹹蛋苦瓜
2015 年 04 月 03 日發佈
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用水燙過苦瓜後就能減少大部份的苦，讓不愛吃苦的人也能容易接受，妳也來試試看吧。而且苦瓜含有豐富的營養，包括蛋白質、膳食纖維、各項維生素等，特別是維他命C的含量居瓜類之冠，有瓜中C王之稱，妳還在等什麼，快來吃苦瓜，補充營養，解身體的熱吧~！！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 苦瓜 1條
- 鹹蛋 2顆
- 蒜末 1小匙
- 蔥花 少許
- 辣椒 少許
- 米酒 1小匙
- 糖 適量
