滷牛腱
2015 年 03 月 31 日發佈
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滷牛腱大家都有一套秘方,我注重的是煎肉和炒料,這樣滷的牛肉非常香而不膩,不管搭配食材涼拌或煮成簡單的牛肉麵都很棒!
在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮讓我安心推廣,希望大家用優惠的價格吃得安心更健康!
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食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 牛腱 2斤
- 花椒 一茶匙
- 美麗媞妮橄欖油 3大匙
調味
- 滷味包 一包
- 醬油 半碗
- 米酒 3大匙
- 糖 一大匙
香料1
- 蒜頭 半顆
- 生薑 一小塊
香料2
- 八角 2個
- 乾辣椒 隨意
- 桂枝 一小段
