照燒蘆筍素卷

2015 年 03 月 30 日發佈 列印
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照燒蘆筍素卷是一款素食,材料是用了素腸,配合有益的蘆筍,用鮮腐竹卷起,蒸好後淋上自製的照燒汁,是一款很清而好味的餸,很適合素食人仕....

食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 幼身蘆筍1包約 190g
  • 鮮腐竹4條約 235g
  • 素腸仔1包約 200g
  • 自製照燒汁 適量
  • 1

    蘆筍洗淨切1開2,鮮腐竹切1開4條,素腸仔洗淨備用

  • 2

    將鮮腐竹卷上素腸及蘆筍,用大火蒸5分鐘

  • 3

    淋上照燒汁即可食用

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