照燒秋刀魚

2015 年 03 月 21 日發佈 列印
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秋刀魚的味道,很吸引人把米飯往口裡送,
這道簡單又便宜的菜式,已叫人心滿意足。

詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/03/blog-post_20.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 秋刀魚 3條
  • 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 照燒汁 3湯匙
  • 1

    秋刀魚去掉肚內臟,切掉頭尾後一開二洗淨。

  • 2

    用鹽和胡椒粉均勻塗抹於秋刀魚上,醃約15分鐘。

  • 3

    燒熱油,放入秋刀魚煎至兩面金黃。

  • 4

    加入照燒汁與秋刀魚兜勻,至汁料收乾即可。

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