菠菜蝦仁【得意的一天】【食在養生】

2015 年 03 月 12 日發佈 列印
2 5 1203

菠菜:有補血效用;富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血;
-----
大蒜能提高免疫力,人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。
-----
蝦仁以中醫學角度來看: 具有補腎壯陽、健胃。

食材 (7-8人) 15分鐘內

食材

  • 得意的一天橄欖油,米酒 全部少許
  • 蝦仁,菠菜 1包,2把
  • 蒜頭 4顆
  • 糖,塩巴,食在養生小磨香油 全部少許
  • 1

    食材全先洗淨、切,倒入橄欖油,先把蝦仁炒半熟,炒一下先起鍋放另一盤子,

  • 2

    倒入橄欖油,放入蒜頭爆香,順序先放入菠菜,再放入剛才盤中的蝦仁,加入少許米酒、塩、糖,最後加入香油,即可上桌。得意的一天料理學堂 http://greatday.quaker.com.tw/web/

推薦資訊