炸印尼豆餅

2015 年 03 月 11 日發佈 列印
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豆餅,香口有豆味,很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可,做法多變。最簡單的,是用早前買下的印尼甜豉油炒香,連家人也說新奇又美味,下飯送酒一流,大人小孩也愛吃。

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • tempeh豆餅 一包
  • 印尼甜豉油 適量
  • 1

    tempeh豆餅先切成小條

  • 2

    開鑊用熱油炸豆餅成金黃色

  • 3

    加適量印尼甜豉油至上色,喜歡辣的可下把辣椒

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