萬用鍋~鹽焗腰果

2015 年 02 月 27 日發佈 列印
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我家常常會炒些堅果當零食,可每次都要花20幾分鐘時間不停翻炒,這次改用萬用鍋一個按鍵就能完成,有夠輕鬆的!

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 腰果 一斤
  • 鹽 1大匙
  • 1

    腰果洗淨濾乾水份(越乾越好)

  • 2

    放入萬用鍋中,加鹽拌勻

  • 3

    蓋上蓋子,將排氣閥轉至無水烹調,使用排骨23分鐘

  • 4

    中間攪拌一下,時間到即可,如果腰果較濕再加熱幾分鐘

  • 5

    取出放涼裝入罐中保存

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