三文魚頭蕃茄豆腐湯 2015 年 02 月 24 日發佈 列印 1 33 7701 三文魚頭有omega3, 蕃茄可減去魚的腥味, 加埋豆腐煮出黎既係又好味又有益既湯, 大人小朋友都爭住飲 食材 (1-2人) 1小時內 食材 三文魚頭(開邊) 1個 蕃茄 2個 豆腐(細盒) 1盒 薑片 數片 水 1000ml 鹽 少許 檸檬汁 少許 1 三文魚頭洗淨, 加入鹽加檸檬汁醃10分鐘 2 蕃茄洗淨去蒂, 切件 3 大火下油下薑片, 把三文魚頭煎至兩邊金黃 4 落水煮滾後蓋上轉中火, 煮10分鐘 5 加入蕃茄後再煮20分鐘 6 最後加入豆腐煮5分鐘, 加鹽調味 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 湯 蕃茄 魚 豆腐 文魚 三文魚 三文魚頭 豆腐湯 魚頭 三文 三文魚頭蕃茄豆腐湯 蕃茄豆腐 推薦資訊