蠔油冬菇蒸排骨
2015 年 02 月 10 日發佈
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最近忙於為家居大掃除,在忙碌的日子,晚飯一切從簡,並以蒸餸為主,一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷,且健康美味!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 腩排 450克
- 冬菇 6-8朵
- 薑米 1/2茶匙
- 醃料:
- 蠔油 1湯匙
- 生抽 1茶匙1茶匙
- 紹興酒 1茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 粟粉 1茶匙
- 生油 / 麻油(後下) 少許