[ 低碳生活, 廚餘大翻身!] 菜菜飯焦
2015 年 02 月 08 日發佈
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很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米粒容易一顆一顆的。除了炒飯, 花點心思, 冷飯也能變美食!低碳生活也能享受食材的好味道。廚餘大翻身!惜食分享!
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 隔夜飯 (冷飯) 2飯碗
- 什豆
- 蔥粒
- 翠玉瓜(切粒)
- 蕃茄 (切粒)
- 雞蛋 2隻
- 調味適量海鹽
很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米粒容易一顆一顆的。除了炒飯, 花點心思, 冷飯也能變美食!低碳生活也能享受食材的好味道。廚餘大翻身!惜食分享!
