【斑斓蛋花燕菜】

2015 年 02 月 07 日發佈 列印
22 32 26956

加了斑斕汁，掩蓋了蛋的腥味，大熱天氣趕快來一片涼快一下。。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 燕菜絲 12g
  • 食水 1400ml
  • 濃縮斑斕汁 2大匙
  • 蛋【打散】 1粒
  • 冰糖 適量
  • 1

    預備材料，蛋打散待用。

  • 2

    鍋裡加入食水煮滾，然後把燕菜絲洗淨加入，煮滾后以小火煮溶燕菜絲。【過程約10分鐘】

  • 3

    然後加入斑斕汁，冰糖【調自己喜歡的甜度】煮滾，關小火加入打散的蛋汁，快速攪拌即可。

  • 4

    待涼收進盒子里。

  • 5

    放進冰箱冷藏，取出切塊即可享用。

Tags:

推薦資訊