黑椒牛仔骨

2015 年 01 月 21 日發佈 列印
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好多人都希望煮飯要快得黎又方便,,方便得黎又要好味,,黑椒牛仔骨就最適合喇,,早一晚醃定,,第2晚煎幾煎就食得!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 牛仔骨 1磅
  • 生抽 4tbsp
  • 麻油 2tsp
  • 黑椒汁 2-3tbsp
  • 黑椒碎 隨意
  • 糖 1tsp
  • 粟粉 1tsp
  • 1

    牛仔骨洗淨索乾水份,,加入調味料醃2小時或過夜更好

  • 2

    用中火煎牛仔骨兩面,,每面約2-3分鐘,,轉細火,,加入剩低既調味料煮一陣,,完成

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