【香蕉鬆餅】

2014 年 12 月 21 日發佈 列印
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簡單的製作鬆餅，加入了香蕉泥，美味又健康^^
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食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 蛋 2粒
  • 自發粉【Self-Raising Flour】 90g
  • 香蕉泥 70g
  • 白砂糖 40g
  • 植物油【玉米油】 15g
  • full cream牛奶/溫水 15g
  • 1

    預備材料

  • 2

    取出一個教深的碗，把蛋和白糖攪拌均勻，然後篩入自發粉，攪拌均勻。

  • 3

    然後加入香蕉泥和植物油

  • 4

    攪拌均勻。

  • 5

    取出鍋，平底鍋也可以，抹上少許牛油/油，倒入兩次麵糊

  • 6

    以小火慢慢的煎，直到看到表面起泡泡，即可反面再煎至微焦

  • 7

    即可上座。

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