粒粒芝士方包

2014 年 12 月 15 日發佈 列印
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喜歡吃芝士,去到麵包店,花款雖多,但揀來揀去,最終還是芝士包,不是忌廉芝士,是見到一粒粒的芝士啊 ~~
之前試過用普通芝士,結果全部焗溶,只餘香味,呵呵,買到了高溶點芝士,可以痛快的吃個夠喇 ~~

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 高筋粉 250 g
  • 170 ml
  • 牛油 20 g
  • 15 g
  • 4 g
  • 酵母 3 g
  • 高溶點芝士 適量
  • 1

    全部材料放入麵包機內,酵母跟據不同的機種放在適當的位置,在最後個半小時取出麵糰,按幾下放氣,加入芝士粒,卷起,摺口向下,放回機內,繼續發酵和烘焗程序就可以 ~~

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