木耳炒蛋飯 (附食譜)

黑木耳又稱雲耳、光木耳，是木耳科木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值，防止血管硬化，促進血液循環, 無病養生、強身的天然食材。