加料蕃茄薯仔湯 2014 年 12 月 12 日發佈 列印 7 43 11149 用豬手骨來滾這個湯,不需任何調味料也味道濃郁哦! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 豬手骨 2隻 蕃茄 (切件) 3個 薯仔 (切大件) 1個 雞湯 200毫升 水 300毫升 1 燒熱鍋不用下油慢慢煎下豬手骨大概2分鐘,嗅到香味撥開骨一邊下少許油煎下薯仔至些微金黃,加入雞湯及水,滾起收中小火加蓋煮10分鐘出味。 2 開蓋加入蕃茄續多煮10分鐘即可,完成後蕃茄皮會自動浮起,可夾去才上碟。 呢個湯無須其他調味都夠晒濃郁啦! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 湯 薯仔 蕃茄 雞湯 蕃茄薯仔湯 蕃茄薯仔 薯仔湯 推薦資訊