【糖霜咖啡曲奇】

2014 年 12 月 11 日發佈 列印
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聖誕的創意小吃。。希望大家喜歡
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 牛油 40g
  • 低筋麵粉 70g
  • 糖分 20g
  • 蛋 半粒
  • 3合1白咖啡 1條【32g】
  • 1

    預備食材

  • 2

    把牛油隔水煮溶，然後加入蛋半粒，糖分和3合1咖啡攪拌均勻。

  • 3

    然後篩入低筋麵粉。

  • 4

    拌均勻后，搓成圓形，約10左右1粒

  • 5

    剩餘半粒蛋攪拌均勻，把搓成圓形的麵團表面沾上少許蛋汁，然後沾上彩色糖霜。

  • 6

    預熱烤箱180度，把裝飾好的麵團送進烤箱，再以150度烤10-15分鐘即可

  • 7

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