金銀蒜豆苗【安田有機專門店】

先預備好-包安田有機豆苗, 然後洗淨，瀝乾水份。

燒熱油鑊，下適量的油，爆香生蒜泥至微微金黃色。

放下已瀝乾水份的有機豆苗, 炒至全部熟透, 加上一茶匙的鹽及半茶匙的糖作調味。最後，灑上二茶匙的炸蒜泥, 即可上碟。