蘿蔔燒雞翼~快速入味版

2014 年 12 月 02 日發佈 列印
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Q彈的雞翼及入味的蘿蔔,滋味濃郁不油膩,燒到油亮的金黃色讓人食指大動,讓食材迅速入味其實很簡單,快快學起來吧!
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食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 雞翅 6支
  • 蘿蔔 半根

醬汁

  • 烹大師干貝風味 1/2小匙
  • 醬油 2大匙
  • 3大匙
  • 米酒 2小匙
  • 1小匙
  • 白胡椒粉 少許
  • 1

    白蘿蔔削皮切成塊狀,在中間切一刀加速入味. 雞翅也在中間劃二刀縮短入味時間

  • 2

    平底鍋放油,將雞翅及白蘿蔔煎到表面金黃

  • 3

    趁煎雞翅時將醬汁調成一碗

  • 4

    醬汁淋上轉小火蓋上鍋蓋,約紅焼10分鐘即可完成.*中途翻1~2次使醬汁均勻附著在食材上.

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