橘子蒟蒻果凍

2014 年 12 月 02 日發佈 列印
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把橘子做成人見人愛的甜點：百分百鮮果凍，酸甜、冰涼、Q彈…，很受歡迎呢~ ^^

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 蒟蒻果凍粉 40g
  • 鮮橘子汁 800g
  • 細白砂糖 50g
  • 橘子果肉 4瓣
  • 1

    將蒟蒻果凍粉放入鮮橘子汁中並攪拌均勻，再用中火邊煮邊攪拌至冒大量小泡即熄火

  • 2

    加入細白砂糖並攪拌均勻

  • 3

    立即裝入耐熱的容器中，待降溫放入冰箱冷藏至定型，再擺上橘子果肉裝飾即可享用

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