自家製煉奶

2014 年 11 月 21 日發佈 列印
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非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少做多少, 不怕浪費。


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食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 豆漿/牛奶/全脂鮮奶 150g
  • 砂糖(可調整) 50g
  • 1

    1. 所有材料倒入小鍋中混合攪勻 2. 用小火加熱,邊加熱邊攪拌 3. 煮至牛奶剩下約一半的程度即可(約5-10分鐘) 4. 倒入乾淨的瓶子中 5. 放冰箱(普通格)冷藏保存

  • 2

    成品約 100g 個人專頁 https://www.facebook.com/pages/Akinas-Homemade-baking/626772994084034?ref=hl

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