【炸漿糊】

2014 年 11 月 20 日發佈 列印
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教大家調製一種炸漿麵糊,不論雞肉,魚肉或是蔬菜。。只要沾上這麵糊下鍋油炸,就好變得酥酥脆脆。。
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食材 (5-6人) 5分鐘內

食材

  • 2粒
  • 中筋麵粉 3大匙
  • 咖哩粉 1大匙
  • 胡椒粉 1小匙
  • 木薯粉 2大匙
  • 雞精粉 1小匙
  • 鹽巴 少許
  • 食水 5大匙
  • 1

    將所有材料加入碗中,充分的攪拌,最後才加入食水5大匙攪拌均勻即可。

  • 2

    不論雞肉,魚肉或是蔬菜。。只要沾上這麵糊下鍋即可油炸。

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