【江魚仔Sambal醬】
2014 年 11 月 05 日發佈
列印
這是馬來西亞人最愛的食物~ 這也是我的最愛，通常是配上椰漿飯一起享用。
是在汶萊、馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
食材
（5-6人）
1小時內
食材
- 材料A
- 大蔥 1粒【切絲】
- 江魚仔 50g
- 辣椒粉 2大匙
- 材料B
- 蒜蓉 1大匙
- 去殼蝦米 30g
- 辣椒幹【泡水】 10條【怕辣可以減少
- 調味料
- 雞精粉 1匙
- 糖 1大匙
- 食水 500ml
