【金桔茶熱飲】

2014 年 11 月 04 日發佈 列印
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【金桔】功用：具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效。冬天時最適合煮一杯暖呼呼的金桔茶來享用,可以潤肺美顏，還能擊退感冒症狀喔!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 金桔 6-8顆
  • 冰糖或蜂蜜 適量
  • 水 適量
  • 柑橘醬或柚子醬 1大匙
  • 1

    將金桔清洗乾淨切半。

  • 2

    準備一個小鍋放入適量的水,加入切半的金桔及糖漬柑橘醬煮滾後,再加入適量的冰糖做調味即可熄火。也可以將冰糖改為蜂蜜,不過溫度要稍微冷卻時再添加。完成時可再添加新鮮切片的金桔來增加香氣。

  • 3

    採自家種的新鮮金桔煮成金桔茶,真的好喝喔!

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