[麵包機食譜] 軟綿綿白方飽

2014 年 11 月 02 日發佈 列印
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麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意 亦提昇過程的耐力. 現在由基本白方飽開始!!

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 高筋麵粉 250g
  • 低筋麵粉 50g
  • 糖 2茶匙
  • 鹽 1茶匙
  • 水 1杯
  • 酵母 1茶匙
  • 無鹽牛油20g
  • 1

    放入以上材料: 鹽高筋麵粉 低筋麵粉糖水無鹽牛油酵母 (在中間挖一小孔)

  • 2

    按基本麵包程式: 顏色Mid ; 大小700g (1磅)

  • 3

    程式自動在顯示屏 顯示3小時, 按開始

  • 4

    完成後有蜂鳴提示

  • 5

    取出麵包倒扣放凉

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