意式肉丸 [意大利人食譜]
2014 年 10 月 28 日發佈
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經常在意大利餐廳會點的菜式,或配長意大利麵。這個是傳統意大利人食譜,簡單易做,十分開胃美味!
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 免治豬肉 200克
- 蛋 1顆
- 牛奶 150ml
- 鹽 適量
- 黑胡椒粉 適量
- 巴西里,切碎 2茶匙
- 麵包糠 5湯匙
- Parmesan Cheese 適量
- 罐裝蕃茄 1罐400克
- 九層塔 數片
- 蒜頭 2瓣